农村就是植物的宝库,植物的种类异常繁多。生活在农村的人都知道,很多的野草不是纯粹的杂草,它们还有各自的作用和功效。
在我们农村就有这样一种常见的野草,它多生长在湿润阴凉的环境下,耐寒性比较好,冬天也能看到它的身影。在溪边或者路旁经常能看到它,我们叫它“败酱草”,也有人叫它“萌菜”。败酱草每年的6月份左右会开花,白色的小花非常精致。
有人把这种野草当做野菜,据村里的老人说,在过去没有粮食吃的年代,这种野草是常吃的救荒野菜,但也有人说这种草有毒,据《中国植物图谱数据库》记载,败酱草全株有小毒,所以还是不要去吃的好。
败酱草在我们当地比较常见,因为它具有独特的陈酱气和清苦味而得名,有些认识中草药的老人会在夏季败酱草未开花之前采挖,扎成一把一把的,晒干。因为败酱草也是一味很好的中药材,全草可以入药,根和茎是常用的药材。
败酱草有苦味,大自然中凡是有天然苦味的食材都有清热解毒的功效。败酱草也是一样,可清热利湿、解毒排脓、活血化瘀,临床常用于治疗阑尾炎、肝炎、扁桃体炎等症。现代医学研究表明,败酱草具有镇静、镇痛、抗菌、抗肿瘤、保肝利胆等功效,是非常好的药材。
败酱草在《神农本草经》之前是不作为药材的,自从《神农本草经》记载其药效和用法之后,历代医术开始收录这种野草。现在医学更是把它作为常用而且有效的药材。
不知道你的家乡有没有这种野草?你们又叫它什么名字呢?