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禁鲜令第三次宣布延期纯鲜牛奶明年不能乱标 [复制链接]

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禁鲜令第三次宣布延期 纯鲜牛奶明年不能乱标


原定今天执行的 禁鲜令 最终顶不住巨大压力,在最后时刻第三次延期。根据国标委的通知,禁鲜令延期至明年1月1日。


  昨天上午,国标委在其站上公布了 关于延期实施GB7718-2004《食品标签标准》的通知 。经了解,在国家标准委《关于公布部分企业库存食品标签延期使用的通知》中提及的部分企业食品标签仍有较大库存量。为减少企业损失,凡符合GB7718-1994《食品标签标准》及相关标准的预包装食品标签,可延期使用至2007年1月1日。


  2004年5月,国家标准化委员会、国家食品工业标准化技术委员会发布了《预包装食品标签通则》及指导其具体实施的《食品标签国家标准实施指南》,规定只有未经过加工以及加热处理才能称为 鲜奶 ,按此定义,经过巴氏杀菌处理的巴氏奶不能称为 鲜奶 。


  在此之后, 禁鲜令 因为遭到了巴氏奶阵营的强烈反对,已经两次延期。巴氏奶阵营认为,如果不允许标注鲜字,将模糊巴氏奶对比常温奶最大的优势。 禁鲜令 本该在去年10月1日全面执行,但一度延期到今年6月1日,随后又延期至11月1日。


  昨天,在美廉美超市看到,光明新鲜屋的三种规格250毫升、500毫升、980毫升的外包装上,还在标注 纯鲜牛奶 字样。 (来源:北京晨报)

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